该专业为国家中职示范校重点建设专业，学校为第45、46、47届世界技能大赛制冷与空调项目中国集训基地，主要培养商用、家用、船用制冷设备安装维修、管理等高技能人才。
毕业生主要就业于海信、海尔、澳柯玛等企业。我校学生夺得青岛市技能大赛多个制冷工冠军、第45届世赛山东省选拔赛第一名、二名、全国选拔赛第五名。
2022年，我校与海信空调公司合作成立“海信制冷学院”，实行“产教融合、工学结合、校企一体、双元育人”培养模式。预备技师班学生毕业后，海信公司按照本科生待遇安置就业。